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3天逛吃中美日德韩 我说的是魔都和AWE

2017-02-16 06:02   来源:中国家电网   黯蓝

  胖友们,大家好,相信经常关注我们网站动向的人都知道,每到3月初,我们中国家电及消费电子博览会(即AWE)都会在魔都上海举行。每年的AWE都会在不少方面进行自我突破,无论是炫酷新潮的家电产品还是靓丽的大模、丰富的美食无一不刺激观众们的眼球。

  据小编所知,今年的AWE展出面积预计将达到11万平米,参展企业将超过600家,参观人次将突破20万。除了海尔、美的、海信、TCL、格力等中国巨头,LG、三星、松下、夏普、博世家电、西门子家电、惠而浦等全球顶尖企业纷纷把全年最重量级的新品首发安排在AWE 2017,此外vitamix、Tiger、Omega、My Juicer、Laurastar、Westinghouse、Vidal Sassoon等国际高端家电品牌也将集体亮相AWE2017,奉上全球最炫酷的创新产品。

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  国际化的都市和国际化的展会,见识了高精尖的产品是不是也要满足自己的口腹之欲呢?那你就问对人了,小编每年在报道AWE之余就研究吃吃吃了,可以说是半个上海美食地图,3月9-11日这三天,让小编一起带你在AWE和魔都逛吃逛吃~~

  一、中餐——本帮菜

  对于国人来说,中餐是永远最合胃口的食物,就像AWE上参展的各大国产品牌一样,经过长时间的发展积淀,无论在科技感还是在人性化上,都让你觉得必不可少。

  而来到上海,当然是吃本帮菜了,本帮菜是上海菜的别称,是江南吴越特色饮食文化的一个重要流派。所谓本帮,即本地。以浓油赤酱、咸淡适中、保持原味、醇厚鲜美为其特色。

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  本帮菜常用的烹调方法以红烧、煨、糖为主,后为适应上海人喜食清淡爽口的口味,菜肴渐由原来的重油赤酱趋向淡雅爽口。本帮菜烹调方法上善于用糟,别具江南风味。

  AWE观展推荐关注品牌:海尔、美的、海信、TCL、格力

  排队到天荒地老的本帮菜馆子推荐:

  1、虫二酒肆@桂满陇(美罗城店)

  地址:肇嘉浜路1111号美罗城四楼(观光电梯直达)

  人均:101元

  2、上海1号本帮茶餐厅(虹口店)

  地址:瑞虹路188号瑞虹天地2楼215B

  人均:120元

  二、美餐——汉堡薯条

  大家对美国的印象都是直来直去,就像他们的国民美食汉堡和薯条,不过,直来直去并不意味着粗糙。像本次参展AWE的来自美国煮食厨具业界翘楚Cuisinart®和顶级料理机品牌Vitamix都诠释了其简约而不简单的美学观念。

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  因此,即使传统汉堡主要由两片小圆面包夹一块牛肉肉饼,第二层中辅以黄油、芥末、番茄酱、沙拉酱等,再夹入番茄片、洋葱、蔬菜、酸黄瓜等食物组成,到了不同人的手上,也能变出你意想不到的花样,比如说下面推荐的这些馆子↓↓↓

  AWE观展推荐关注品牌:Cuisinart、Vitamix、惠而浦

  花式汉堡吃到你爽的汉堡店推荐:

  1、米其林1星大厨亲自下厨——UD Burgers&Grill

  地址:西藏北路168号大悦城二期北楼9楼903号(摩天轮旁)

  人均:142元

  2、汉堡界的劳斯莱斯:Charlie’s X Dos Locos

  地址:南京西路1515号静安嘉里中心B1层

  人均:84元

  三、日本——日本料理

  去过日本旅游的朋友们都会有这种感受:“天呐,他们也太严谨太贴心了吧~”带着这份严谨和贴心,日本的家电产品也非常受大众追捧,所以您在AWE观展的时候可千万不要错过日系企业的展台,那里往往会有让你眼前一亮的心水之物~

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  日本料理作为和文化的代表,起源于日本列岛,逐渐发展成为独具日本特色的菜肴。日本和食要求色自然、味鲜美、形多样、器精良,而且材料和调理法重视季节感。

  日本料理是被公认烹调一丝不苟的国际美食。而一位好的料理师必须成为食用者与大自然之间的桥梁,在料理师用心细致的烹调下,让客人尝到最地道的天然美味。

  AWE观展推荐关注品牌:松下、夏普

  那些精致得不忍下嘴的日料店推荐:

  1、这店的主厨是天皇寿司御厨——Sushi Yano

  地址:永福路127号(近复兴西路)

  人均: 2000元

  注:只供晚市,需预定,每周一休息

  2、中日国宴御厨的店——割烹脇

  地址:长宁区仙霞路355号荣博商务楼1楼(近古北路)

  人均:1500+元

  德国——烤猪肘和啤酒

  德国产品对质量和设计的一丝不苟绝对是举世皆知,因此本次展会您千万不要错过博世家电和西门子家电的展区,在那里您可以体验到原汁原味的简欧式风格、人性化的设计和卓越的科技感。

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  德式烤猪肘绝对是巴伐利亚人民的最爱,整个猪肘烤的外焦里嫩,配上土豆或者柠檬调汁,再来一杯鲜榨啤酒,给肉食爱好者以满满的幸福感。而德国啤酒更是举世闻名,早在公元1516年巴伐利亚公国的威廉四世大公就颁布了「德国啤酒纯酿法令」,规定德国啤酒只能以大麦芽、啤酒花、水和酵母四种原料制作,所以近五百年来德国啤酒即成为了所谓纯正啤酒的代名词。想感受纯正的啤酒却无法远赴德国?只要去下面小编给你推荐的馆子就行啦!

  AWE观展推荐关注品牌:博世家电、西门子家电

  边吃边体验欧洲生活的德国菜馆子推荐:

  1、1886汽车主题德国餐厅(外滩店)

  地址:中山东二路531号B116(外滩十六铺码头商业中心下沉广场)

  人均:148元

  2、德国乡村西餐厅

  地址:老外街22-24号(近延安西路)

  人均:150元

  韩国——韩餐

  近几年韩国的家电品牌发展可谓突飞猛进,无论是美轮美奂的产品外观还是彰显科技力的功能设计都让人目不暇接,本次参加AWE2017的韩国品牌众多,相信大家可以在展会上一饱眼福。

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  韩剧和欧巴们颜值的经久不衰,带来的是这些年我们对韩餐和韩国生活的如数家珍,什么炸鸡啤酒、火锅烤肉、汗蒸整容,都已经融入现代中国年轻人的生活。作为美食爱好者,小编怎么能不给您搜罗这些魔都的韩国美食馆子呢,大家一起来随我看吧。

  AWE观展推荐关注品牌:LG、三星

  流行与美味并重的韩餐馆子推荐:

  1、韩国人夜宵的聚集地——本明洞刀面·火锅

  地址:虹梅路3219弄九洲生活广场2楼202室(近程家桥支路)

  人均:89元

  2、男神李钟硕曽代言的炸鸡店:比比客 bbq chicken

  地址:中山南二路699号正大乐城1楼(近绿地中心)

  人均:79元